Niidutaimed
Harilik võilill
Taraxacum officinale
Võilill on visa mitmeaastane taim, mida peetakse sageli umbrohuks. Eestis kasvab sadu võililleliike, kõige tavalisem on harilik võilill. Selle juured kobestavad mulda ning päikesekollased õied pakuvad toitu paljudele mesilas- ja herilaseliikidele.
Kastmine:
Väike
Valgus:
Poolvarjus
Kõrgus:
10-30 cm cm
Õitsemine:
Varasuvi
Võilill kasvab edukalt peaaegu igat tüüpi muldadel. Kõige paremini edeneb ta päikeselises või poolvarjulises kasvukohas ega ole mullatingimuste suhtes nõudlik. Võilille ei häiri isegi tihenenud või toitainetevaene muld. Ta kasvab nii liivases, savises kui ka huumusrikkas mullas, kuid eelistab siiski toitainerikast ja vett hästi läbilaskvat kasvualust. Võilille sügav peajuur ulatub mitmekümne sentimeetri sügavusele, mis teeb ta nii põuakindlaks kui ka raskesti väljarohitavaks.
Pärast õitsemist moodustab võilill koheval seemnekupli, mille seemned kannab tuul kaugele uutele kasvukohtadele.
Võilillest on loodusel ja mullal mitmel viisil kasu. See on oluline toiduallikas tolmeldajatele, eriti varakevadel, kui teisi õisi on vähe. Juured kobestavad mulda, soodustavad mikroobide tegevust ja aitavad ka teistel taimedel paremini kasvada.
Võilill ei vaja hooldust, vaid saab sitke ja vastupidava loodusliku taimena hakkama täiesti ilma inimese abita.
Võilille õienuppe võib korjata ja säilitada marineerituna kapparite sarnaselt. Noori lehti saab kasutada salatites või nagu spinatit. Ka õied on söödavad ning neist saab valmistada võilillesiirupit või -mett koos suhkruga.